Иудейский праздник Песах отмечается весной, даты ежегодно рассчитывают по еврейскому календарю. В 2022 году праздничные дни выпадают на период с вечера 14 апреля (четверг) до ночи 23 апреля (суббота). Верующие называют торжество освобождением от египетского рабства.
Что означает Песах
Праздник еврейской Пасхи – это время, когда верующие вспоминают исход евреев из Египта от духовного и физического рабства.
Песах относят к одному из ключевых торжеств в иудаизме. В Израиле его отмечают семь дней, а в еврейских общинах других стран – восемь.
По Библии, евреи были порабощены египтянами. Господь, ради их спасения, наслал бедствия на египтян, но даже болезни, неурожаи, гибель скота не могли заставить фараона отказаться от рабов. В канун страшной казни, когда умерщвляли младенцев египтян, Моисей получил знак Всевышнего о том, что нужно пометить двери еврейских семей кровью ягненка, чтобы беда миновала их. «Песах» означает «пройти мимо». Моисей благодаря помощи Всевышнего увел свой народ из рабства.
Подготовка к празднику
Приготовления к торжеству Песаха проводят после завершения Пурима, дней пира и радости, пышных трапез. Все приступают к уборке своих домов. Одной из основных задач становится избавление от хамца, или продуктов, полученных в результате процесса брожения. К ним относят:
- хлеб на основе заквашенного теста;
- печенье;
- макароны;
- пиво;
- водку;
- виски и подобное.
Поиск хамца становится генеральной уборкой жилища.
Запрет на хамец наступает утром, накануне Песаха. Ограничение распространяется как на продукты, так и различные средства, содержащие хотя бы малую часть запрещенного компонента в составе, например, в мучном клейстере. Принимать в пищу разрешено только мацу, а в первые два дня еврейской Пасхи есть ее необходимо каждому иудею.
Чтобы невольно не нарушить запрет, евреи покупают продукты с надписью «Kosher for Passover», скрепленной печатью раввина. К празднику запасают мясо, молоко, зелень, безалкогольные напитки, а также вино, коньяк.
Внимание уделяют даже посуде, которую следует очищать от частиц, оставленных после приготовления хамца. Есть обычай кашерования, или обработки посуды, в течение трех дней до Песаха. Но не всякую чашку, кастрюлю можно очистить. Многие покупают для праздника отдельную пасхальную посуду.
Существует способ сбережения хамца путем продажи накануне праздника запасов нееврею (продукты, посуда), а после дней Песаха откупают все обратно.
Обязательной церемонией является символический поиск хамца, проводимый накануне торжества, вечером. Процедурой руководит глава семьи. Перед началом поиска хозяин зачитывает особое благословление. Затем с помощью свечи, птичьего пера ищут остатки по углам, под мебелью, в трещинах, обыскивают подвалы, чердаки, погреба, автомобили. Чтобы поиск увенчался успехом, обязательно подкладывают десять маленьких кусочков, завернутых в бумагу. Находку кладут в деревянную ложку, на следующий день сжигают.
Как празднуют Песах
Торжественный ужин первого и второго праздничного дня называют Седер. Начинают трапезу не раньше, чем появятся звезды, но заранее готовят блюда, накрывают стол. Согласно обычаям соблюдают священные заповеди, порядок празднования:
- рассказывают о спасении, выходе из Египта;
- едят мацу, потом марор, или горькую зелень (салат-латук, базилик);
- пьют по четыре бокала кошерного вина либо сока, олицетворяющих обещания Всевышнего о выходе из рабства, спасении, избавлении от гнета, принятии веры;
- едят мацу с марором;
- завершают трапезу мацой.
На столах стоит соленая вода, в которую окунают зелень, как напоминание о пролитых слезах.
Главными участниками Песаха считают детей, которым передают вековые традиции народа. Дети спят днем, чтобы провести вечерний ужин с семьей, получают лакомства в виде орешков.
Последние дни празднования полны радости. Запрещена работа, огонь можно зажигать только от горящего источника. Завершается праздник трапезой с мацой и традиционными четырьмя бокалами вина.
Читайте также:
